Luxe honing koffer groot (3×500 GR Per Pot)

Ferula Hermonis of zalfhoning is een van de zuiverste soorten honing ter wereld. Het staat bekend als Zalfhoning omdat het wordt geoogst van de Zaloua-plant op enorme hoogtes tot 2500 meter, ver weg van landbouwgebieden en chemische bestrijdingsmiddelen. Zalfhoning is een medicinale plant die groeit in het Arabische gebied op de bergtoppen. De plant Shersh Al-Zalf, waarvan deze honing wordt gemaakt, groeit op de grens tussen Libanon, Syrië en Palestina. Daarom hebben we veel van onze bijenkorven in Syrië geplaatst op de berg Sheikh die uitkijkt over Libanon en Palestina om u deze prachtige honing te bieden.

Sidrhoning wordt beschouwd als een van de beste en meest hoogwaardige soorten honing ter wereld en heeft een hoge prijs. Het wordt gewonnen uit de bloemen van de sidrboom, die zich kenmerken door hun kleine formaat en groengele kleur. Het Arabisch schiereiland en de Levant zijn de oorspronkelijke thuisbasis van de sidrplant. Het wordt verbouwd in zowel tropische als niet-tropische gebieden. Sidrhoning wordt doorgaans vernoemd naar de regio waar het vandaan komt, zoals "Jemenitische sidr" die bekend staat als een van de duurste en meest gevraagde soorten. Onze bijenkorven voor de productie van Turkse sidrhoning bevinden zich aan de voet van de berg Uludağ, in de stad Bursa, evenals in de bossen bij de stad Jinqaq Kala aan de zuidkust van Dardanellen.